Hydrolysate, amino acid da polypeptide suna amsawa tare da rage sukari don samar da ƙamshi da dandano iri-iri.
Ana iya amfani da hydrolase protein na dabba wajen sarrafa furotin na dabba, haɓaka dandano, shirya HAP, samar da ainihin kaji, miya mai kawa, miya kifi da sauran kayan abinci.
