da
Cellulase yafi ƙunshi exonuclease β-glucanase, endoonuclease β-glucanase da β-glucosidase, da xylanase tare da babban aiki.Tsarin aikin shine yana aiki akan β-1, 4 bond daga ciki na kwayoyin don lalata cellulose, kuma yana haifar da cellobiose daga madaidaicin β-1, 4 bond na fibrdextrin, sa'an nan kuma ya sanya shi cikin glucose.
Mai narkewa a cikin ruwa, maganin ruwa shine ruwa mai haske mai haske.
Gabatarwar Samfur:
Babban sinadaran: cellulase, glucose
Bayanan samfur: 10-20,000 U/g
Bayani: Foda mai launin ruwan kasa
Yanayin Adana: bushe a zafin jiki kuma kauce wa haske, mafi kyawun zafin jiki (0 ~ 4 ℃)
Shelf rayuwa: shãfe haske a 4 ℃ za a iya adana for 24 months, 15 ℃ za a iya adana for 18 months, 12 months a dakin da zazzabi
1. Ciwon tsirrai
Ana iya amfani da Cellulase wajen hakowa da sarrafa tsirrai ta hanyar rage bangon tantanin halitta da narkar da abubuwan cikin salula.Lokacin da aka yi amfani da shi wajen sarrafa ruwan 'ya'yan itace da kayan lambu, ana iya inganta yawan amfanin ruwan 'ya'yan itace da tsabta.Idan aka kwatanta da hanyar gargajiya, hakar enzymatic yana da fa'idodi na ƙananan zafin jiki, babban inganci kuma babu gurɓatacce.
2. sarrafa ruwan 'ya'yan itace
A halin yanzu, masana'antar sarrafa ruwan 'ya'yan itace na fuskantar matsalolin karancin ruwan 'ya'yan itace, shan lokaci mai tsawo, ruwan 'ya'yan itace mai hazo, danko mai yawa, mai saukin hazo da dai sauransu.Cellulase na iya lalata bangon tantanin shuka, inganta ruwan 'ya'yan itace da sauri da fitar da ruwan 'ya'yan itace, kuma ya sa ruwan 'ya'yan itace mai gizagizai ya fi bayyana.
3. Soya sauce Brewing
Ƙara cellulase a cikin tsarin aikin soya miya na iya sa bangon tantanin halitta na kayan albarkatun soya ya yi laushi, fadadawa da lalata, kuma ya saki sunadaran da carbohydrates da aka kama a cikin sel, wanda ba zai iya inganta ƙaddamar da ƙwayar soya ba kawai, inganta ingancin . soya miya, amma kuma yana rage tsarin samarwa da inganta yawan aiki.
4. Masana'antar Brewing
Bugu da ƙari na bitaminase a cikin ruwan inabi fermentation na iya ƙara yawan yawan barasa da kuma amfani da albarkatun kasa, rage dankon bayani, da kuma rage lokacin fermentation.Cellulase na iya lalata bangon sel na shuka kuma ya samar da glucose don yisti don amfani.A lokaci guda, yana da amfani ga saki da amfani da sitaci da inganta yawan amfanin ruwan inabi.
5. sarrafa ciyarwa
Abincin dabbobi da na kaji gama gari, irin su hatsi, wake, alkama da kayan sarrafa su, suna ɗauke da adadi mai yawa na cellulose.Baya ga ruminants iya amfani da wasu daga cikin rumen microorganisms, sauran dabbobi kamar alade, kaji da sauran guda-ciki dabbobi ba za su iya amfani da cellulose.Ƙara cellulase don ciyarwa zai iya inganta ingantaccen darajar abinci mai gina jiki da inganta nauyin kiwo da kaji.
Sharuɗɗan amfani:
Kewayo mai inganci: Zazzabi: 40-55 PH: 4.5-6.5
Mafi kyawun kewayo: Zazzabi: 45-50 PH: 4.8